recordar con nostalgia el día en que de niño probé esa misma bebida por primera vez. Fue en Calcuta: mi padre la pidió en un puesto callejero y nos la pasó en dos pequeños vasos de cerámica, a mi hermana y a mí, diciéndonos que aquel sabor no lo olvidaríamos jamás, que siempre nos recordaría a la India. Mi hermana no puso buena cara al recibir y mirar el contenido de su vaso, lo que me llevó a escudriñar el contenido del mío con cierto temor. El líquido tenía el color de un café con leche un tanto aguate. Su aspecto, unido al aspecto del puesto y de la calle, provocó que me llevara el vaso a la boca con cierta aversión. Esta actitud inicial por mi parte, tan negativa, unida a mi sorpresa al descubrir que ni sabía a café ni era capaz de identificar a qué sabía, por más bien que me sabía, tuvo sin duda que ser la causa que contribuyó a incrementar la agradable impresión que me produjo aquel misterioso brebaje, tan cálido, dulce y aromático que de inmediato elevé a la categoría de elixir y desde entonces se convirtió para mí en inseparable compañero de viaje, en esperado amigo extranjero que a veces acudía a mi encuentro por sorpresa para hablarme .en la lengua del aroma y del gusto. de aquellos felices tiempos pasados, como hacía ahora en el Shatabdi Express. Acabé el refrigerio y releí en la guía la página sobre el origen del nombre de la ciudad de Calcuta. Una de las hipótesis lo hacía derivar del